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煮だしの場合、K40の影響はほぼゼロ、、、やっぱり、イヤなかつお節を使っているのかな。4分の1に薄めてもね、、、Mesure tres fiable (presque aucun potassium dans le “dashi”).. C’est bien le thon blanc seche (katsuo-bushi) qui doit poser probleme…★テンヨのだしつゆ「ビミサン」(製造者:テンヨ武田KTS、甲府市、賞味期限2013,2/CHA)(+-11calib1%) 20 Bq/kgDashi tsuyu (base liquide pour sauces et bouillons) TENYO “BIMISAN” (fabriquant : Tenyo Takeda a Kofu-shi, peremption 2/2013 CHA)(+-11 calib1%) 20 Bq/kg

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